Корзина
218 отзывов

Биомир - интернет магазин продуктов питания органического происхождения

Брусника сушеная 90грамм

  Брусника сушеная 90грамм, фото 1
Нет в наличии

57 грн.

Написать
  • +380 показать номер +380 (95) 554-99-94 МТС
  • +380 (96) 009-91-97 Киевстар
  • +380 (93) 580-10-19 лайф
  • +380 (44) 599-15-99 городской
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (95) 554-99-94, МТС
      +380 (96) 009-91-97, Киевстар
      +380 (93) 580-10-19, лайф
      +380 (44) 599-15-99, городской
    • Контактное лицо:
      интернет магазин "Биомир"
    • Адрес:
      Оранжерейная, 3, Киев, 03067, Украина
    • Email:
      biomir.su@gmail.com

Брусника – прекрасное витаминное средство, укрепляющее организм. В ягодах содержатся сахара, органические кислоты, пектины (0,2-0,3 %), дубильные и красящие вещества. Основные сахара – фруктоза, глюкоза и сахароза; среди органических кислот преобладают лимонная, яблочная, бензойная, урсоловая, очень мало винной кислоты. Наличием бензойной кислоты как свободной, так и связанной в виде гликозида вакциниина, объясняется высокая устойчивость ягод брусники во время хранения. Урсоловая кислота, основное количество которой сосредоточено в кожице плодов, обладает гормональным действием, по характеру близким действию гормонов корковой части надпочечников.

Бруснику широко используют  от инфекций мочевыводящих путей. Эти жемчужно-красные спелые ягоды содержат вещества, которые не дают бактериям, вызывающим инфекции, прилипать к стенке мочевого пузыря. Регулярный прием брусничного сока вместе с клюквенным соком снижает риск инфекции мочевыводящих путей у женщин на сорок процентов. Также установлено, что ягоды брусники – мощный источник незаменимых жирных кислот омега-3 и высоко ценятся благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам.

Свежие ягоды содержат в 100 граммах 0,01-0,12 мг каротина, 8-20 мг аскорбиновой кислоты и 0,13 мг витамина В2 (рибофлавина), флавоноиды (свыше 400 мг/100 г сырого вещества) и фенолокислоты, имеют соединения марганца. Брусничный чай и брусничную настойку применяют при отложении солей, при подагре, артритах. Настой из ягод и листьев брусники имеет выраженное противомикробное действие, поэтому его можно использовать для лечения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, желчекаменной болезни. Также ягоды рекомендуется принимать при гиповитаминозах и авитаминозах, при повышенном кровяном давлении и при гастритах с пониженной кислотностью, анемии,  неврозах, сахарном диабете, подагре, заболеваниях почек, ревматизме,  гипертонии.

Ягоды брусники используются в консервной, винодельческой и кондитерской промышленности, а также домашнем консервировании. Ягоды брусники можно кушать  свежыми, сухими, варить из них варенья и маринады. Характерно, что ягоды брусники, сырые и отваренные даже без сахара, долго не портятся. Хозяйки часто варят их без сахара со сладкими грушами и яблоками, и такой джем долго сохраняется. Все это говорит о некоторых антибиотических свойствах брусники.

 

Брусника – противопоказания и вред

Несмотря на свои полезные свойства, брусника все же противопоказана в некоторых случаях.

Ягоды не рекомендуются к употреблению при язве желудка и при гастритах с увеличенной кислотностью.

Помимо всего прочего ягоды обладают разжижающим свойством, поэтому их запрещено употреблять людям после проведения операции или с внутренними кровотечениями.

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Украина
Тип продукции Сушеные
Информация для заказа
  • Цена: 57 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!

Контакты
  • Телефон:
    +380 (95) 554-99-94, МТС
    +380 (96) 009-91-97, Киевстар
    +380 (93) 580-10-19, лайф
    +380 (44) 599-15-99, городской
  • Контактное лицо:
    интернет магазин "Биомир"
  • Адрес:
    Оранжерейная, 3, Киев, 03067, Украина
  • Email:
    biomir.su@gmail.com
Карта