Корзина
159 отзывов

Биомир - интернет магазин продуктов питания органического происхождения

Сухое молоко

Превращать жидкое молоко в сухой порошок научились еще восточные умельцы. Неоспоримое преимущество сухого молоко в его сроке хранения, в отличии от традиционного молока. Область применения сухого молоко обширная, его добавляют в детское питание, кондитерские и хлебо-булочные изделия и даже в парфюмерию. В обезжиренном молоке содержится очень маленькое количество холестерина. Сухое обезжиренное молоко заменяет спортивное питание.

Произвести сухое молоко не так уж и просто как кажется на первый взгляд, его процесс затягивается не на один день. Попадая на завод молоко проходит ряд предварительных анализов, затем молоко отправляют на хранение при температуре не более 4 градусов периодически перемешивая, при этом проверяется кислотность и температура. После этого проходит процесс сепарации, то есть отделяются сливки от обезжиренной части не превышая температуру 55 градусов. Далее молоко проходит процесс пастеризации и после этого поступает на вакуумно-парные установки где начинает сгущаться и только после этого подается в сушильные башни где температура доходит до 190 градусов. И на конечной стадии сухое обезжиренное молоко проходит процесс охлаждения, его пропускают через сито

 

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
Контакты
  • Телефон:
    +380 (95) 554-99-94, МТС
    +380 (96) 009-91-97, Киевстар
    +380 (93) 580-10-19, лайф
    +380 (44) 599-15-99, городской
  • Контактное лицо:
    интернет магазин "Биомир"
  • Адрес:
    Оранжерейная, 3, Киев, 03067, Украина
  • Email:
    biomir.su@gmail.com
Карта